Empresario, innovador y emprendedor, Alejandro Hurtado Tapia es uno de los creadores de Avoproducts, una empresa láctea moreliana la cual se destaca por adicionar a sus productos pulpa natural de aguacate o Avomilk. Egresado de la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial del Instituto Tecnológico de Morelia (ITM), desde hace más de seis años forma parte del equipo de dicha industria, la cual, además de ofrecer distintos tipos de leche entre los que destacan la pasteurizada, light y deslactosada, cuenta con una variedad de productos derivados de la misma tales como mantequilla, crema, queso tipo oaxaca, panela y ranchero.